IT用語辞典バイナリ

DAL

フルスペル：Direct Access Link
読み方：ダル

DALとは、ウィルコム（旧DDIポケット）が提供しているPHSのデータ通信サービスの名称である。

KDDIの「DOD」サービスと接続するインターネットサービスプロバイダー（ISP）や企業へ接続する場合に、3時～19時までは 10円/分、19時～３時までは 13円/分の通信料で利用できる。アクセスポイントまでの距離にかかわらず通信料は一定であり、どこからでも単一の電話番号で接続できる。

従来では、KDDから提供されていたDOD（Data On Demand）サービスと、DDIから提供されていたMAL（Multimedia Access Line）サービスという別々のものであったが、両社がKDDIへと併合されたことによってDODサービスへと一本化され、またそれに伴い、MALからDALへと改称された。

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参照リンク
WILLCOM

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ウィキペディア

DAL

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/03/28 10:48 UTC 版)

DAL

• ダラス
• デルタ航空のICAOコード
• ダラス・ラブフィールド空港のIATAコード
• ダラス・カウボーイズ
• ダラス・マーベリックス
• デカリットル (dal,daL)

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ダール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/03 02:22 UTC 版)

(da L から転送)

ダール（ヒンディー語：दाल／ウルドゥー語：دال dāl、マラーティー語：डाळ ḍāḷ、カンナダ語：ಬೇಳೆ bēḷe、マラヤーラム語：പരിപ്പ് parippu、タミル語：பருப்பு paruppu、テルグ語：పప్పు pappu）またはダル（ネパール語：दाल dāl、ベンガル語：ডাল dāl）とは剥いた小粒の豆（ヒラマメなど）を挽き割ったもの、およびそれを煮込んだ南アジアの料理である。しばしば香辛料が入るため、欧米や日本では「ダール・カレー」と紹介されることが多いが、加える水の量によって濃さはカレー状からスープ状まで色々である。語源はサンスクリットで「分けること」という意味のダーラ（"दाल dāla"）。インド、パキスタン、バングラデシュ、ネパールの料理では主菜となることもあり、南インドでは米や野菜と、北インドとパキスタンでは米やチャパティ、ロティなどと共に食べられる。タンパク質の豊富な豆料理であるため、南インドのベジタリアン料理においては特に重要な主菜となる。また南インドではサーンバールやラッサムという辛いスープにトゥール・ダール（キマメ）が、ドーサの生地にウラッド・ダールが用いられる。

主な種類

• マスール・ダール：ヒラマメ（レンズマメ）
• マタール・ダール：エンドウマメ
• トゥール・ダール：キマメ
• ウラッド・ダール：ケツルアズキ
• チャナー・ダール：小粒のヒヨコマメ
• ムーン・ダール：リョクトウ

ギャラリー

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  マスール・ダール（レンズマメ）

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  調理されたマスール・ダール

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  ダール・マカーニ（バターとクリームを入れて煮込んだダール、パンジャーブ料理）

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  ダルバート（ダールと米飯を主とした伝統献立）