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シトロン 2 [(フランス) citron]

(1)ミカン科常緑低木インド原産果樹としてヨーロッパ古くから栽植される。果実長さ15センチメートル内外卵形で、果皮が厚く、香気がある。果肉酸味が強く苦みがある。果実砂糖漬け飲料とし、果皮からは香油をとる。丸仏手柑(まるぶしゆかん)

(2)レモン汁・香料砂糖などの入った清涼飲料


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シトロン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/02/05 04:12 UTC 版)

(Citron から転送)

シトロン(学名:Citrus medica)はミカン科ミカン属の常緑低木樹。漢名は枸櫞(くえん)。レモンと類縁関係にある。






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