ちゃのき (茶の木)
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茶
草人木
CAMELLIASINENSIS
チャノキ
(Camellia sinensis から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/31 14:38 UTC 版)
チャノキ（茶の木[5]、学名: Camellia sinensis）は、ツバキ科ツバキ属の常緑樹である。野生では高木になるが、栽培樹は低木に仕立てられる。加工した葉（茶葉）や茎から湯・水で抽出した茶が飲用される[6]。チャの木あるいは茶樹とも記され、単にチャ（茶）と呼ぶこともある。
注釈
出典
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- ^ 貝津好孝 1995, p. 150.
- ^ “農林水産省登録品種一覧表”. 農研機構. 2009年5月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年3月16日閲覧。
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- ^ 地図記号：茶畑国土地理院（2019年8月3日閲覧）。
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