1カップは何CCかとは？わかりやすく解説

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1カップは何CCか

調理において「1カップ」という表記は、基本的には「200cc」とされる。

ただし「1カップ＝200cc」は、日本の標準的な、計量カップを対象とした換算である、という前提がある。国によっても標準的な分量は異なり、炊飯器に付属するカップ（1合を図るカップ）だったりすると、また異なった分量となる。

（2013年11月 29日更新）

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