PDQ®がん用語辞書

食事療法実施計画

【仮名】しょくじりょうほうじっしけいかく
【原文】dietary protocol

どの食材を、どう調理して、いつ飲食するかが指定してある詳細な食事計画。低コレステロール食などの特定の食事が健康にどう影響するかを調べるために用いられることもある。