青みず

デジタル大辞泉

あお‐みず〔あをみづ〕【青みず】

読み方：あおみず

イラクサ科の一年草。湿地に自生。高さ30〜50センチ、茎はみずみずしい緑色をしている。葉は卵形で縁に粗いぎざぎざがあり、対生。秋、淡緑色の小花が集まって咲く。

植物図鑑

あおみず (青みず)

●わが国の各地をはじめ朝鮮半島や中国、シベリア東部に分布しています。湿り気のある野原に生え、高さは３０～５０センチになります。葉は卵形で３本の主脈があり、粗い鋸歯があります。長い柄があり対生します。７月から１０月ごろ、葉腋に細かな雌花と雄花を咲かせます。名前は、全体が緑色でみずみずしいことによりますが、軟らかい葉や茎は山菜として利用されます。「ミズ」とよく似ていますが、葉の鋸歯が多くて１０個ほどあり、花序に柄があるのが特徴です。
●イラクサ科ミズ属の一年草で、学名は Pilea mongolica。英名はありません。

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