鑑評騎士

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鑑評騎士

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/09/19 07:59 UTC 版)

鑑評騎士（かんぴょうきし）とは、主にヨーロッパの食文化に精通し、著名な活動や食文化の普及に功績のある者、或いは一定の知識や技能を有する者に対して授与される民間称号。主にフランスチーズに見られる称号である。