すずき‐うめたろう〔‐うめタラウ〕【鈴木梅太郎】
鈴木梅太郎
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鈴木 梅太郎(すずき うめたろう、1874年(明治7年)4月7日 - 1943年(昭和18年)9月20日)は、戦前の日本の農芸化学者。米糠を用いて抗脚気因子を初めて抽出したことで有名。勲等は勲一等瑞宝章。東京帝国大学名誉教授、帝国学士院会員。文化勲章受章者。長岡半太郎、本多光太郎と共に理研の三太郎と称される。
- ^ a b “鈴木梅太郎”. 牧之原市. 2013年6月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年4月9日閲覧。
- ^ 山下 (2008)、379頁。
- ^ 鈴木 梅太郎, 島村 虎猪 (1911). “糠中の一有効成分に就て”. 東京化學會誌 32 (11): 4-17 .
- ^ 山下 (2008)、379-380頁。
- ^ 山下政三 1995, p. 374
- ^ 山下政三 1995, pp. 309–311
- ^ a b 「HISTORY――研究室沿革」『生物化学研究室 沿革』東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻生物化学研究室。
- ^ 鈴木文助「鈴木梅太郞博士とヴイターミン」静岡県科学協会編『黎明期に於ける郷土の科学者』静岡県科学協会、1944年。
- ^ 『官報』第7640号「叙任及辞令」1908年12月12日。
- ^ 『官報』第126号「叙任及辞令」1912年12月29日。
- ^ 『官報』第5012号「叙任及辞令」1943年9月25日。
- 1 鈴木梅太郎とは
- 2 鈴木梅太郎の概要
- 3 来歴
- 4 業績
- 5 顕彰
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