酪酸イソペンチル

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酪酸イソアミル

分子式：	C9H18O2
その他の名称：	Butyric acid isoamyl、Butyric acid isopentyl、Butanoic acid isopentyl、Butyric acid isopentyl ester、Butyric acid isoamyl ester、Butyric acid 3-methylbutyl ester、Isopentyl butyrate、Butanoic acid isopentyl ester、Isoamyl butyrate、イソアミルブチラート、Butanoic acid 3-methylbutyl、Butanoic acid isoamyl
体系名：	ブタン酸イソアミル、ブタン酸3-メチルブチル、イソアミル=ブチラート、酪酸3-メチルブチル、イソペンチルブチラート、ブタン酸イソペンチル、酪酸イソペンチル、酪酸イソアミル

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動く香りの分子事典

酪酸イソアミル

名称	酪酸イソアミル
英名	isoamylbutyrate
別名	酪酸イソペンチル
化学式	C9H18O2
香り	バナナ，アプリコット，洋梨臭
状態	l (無色)
融点／℃	－
沸点／℃	179
比重	0.866(d19/15)
性質	エタノール，エーテル，有機溶媒に可溶／水に不溶
用途	洋酒，嗜好飲料，化粧品，果汁エッセンス
有機性	180
無機性	60
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。