酢酸-n-オクチル

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酢酸オクチル

分子式：	C10H20O2
その他の名称：	酢酸カプリル、酢酸n-オクチル、Octyl acetate、n-Octyl acetate、Acetic acid octyl、Acetate C-8、アセタートC-8、Acetic acid octyl ester、1-Octanol acetate、Capryl acetate
体系名：	オクチル=アセタート、酢酸オクチル、1-オクタノールアセタート

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動く香りの分子事典

酢酸-n-オクチル

名称	酢酸-n-オクチル
英名	n-octylacetate
別名	オクチルアセテート
化学式	C10H20O2
香り	果実臭
状態	l (無色)
融点／℃	－
沸点／℃	208
比重	0.885(d25/4)
性質	アルコール，大部分の有機溶媒に可溶／水に微溶
用途	芳香剤，香味料，モモ用フレーバー
有機性	200
無機性	60
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。