酢酸エチルとは?

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さく さんエチル [5] 【酢酸エチル】

エタノール酢酸とのエステル化学式 CH3COOC2H5 硫酸触媒として加熱蒸留して得られる無色液体には溶けにくい。パイナップルに似た芳香がある。香料抽出溶媒に用いる。

酢酸エチル

分子式C4H8O2
その他の名称:Acetic etherEthyl acetateVinegar naphthaAcetic acid ethyl、アセチックエーテル、ビネガーナフタ、アセチジン、RCRA waste number U-112、Acetidin、エチルアセテート、Ethyl=acetateAcetic acid ethyl ester、Ethanoic acid ethyl
体系名:エタン酸エチルエチル=アセタート、酢酸エチル


酢酸エチル

名称酢酸エチル
英名ethylacetate
別名
化学式C4H8O2
香り果実
状態l (無色)
融点-83.6
沸点77.11
比重0.9006(d20/4)
性質
用途果実エッセンス
有機80
無機60
分子データ
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

酢酸エチル(C4H8O2)

酢酸エチルは常温液体物質で、シンナーのような臭いがあります主な発生源は、塗装工程または印刷工程をもつ事業場などです。

酢酸エチル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/09/11 06:21 UTC 版)

酢酸エチル(さくさんエチル、ethyl acetate)とは、示性式 CH3COOCH2CH3 で表される有機化合物である。酢酸エタノールが脱水縮合したエステル引火点 −2 ℃の、パイナップルに似た果実臭のする無色で揮発性液体[1]、有機溶媒として用いられる。


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