三省堂 大辞林

のうやく 0 【農薬】

農業で使う薬剤。殺虫・殺菌・除草剤および作物の生長を調節する薬剤など。

「農薬」に似た言葉

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殺虫剤  薬剤

環境用語集

農薬

1948年（昭和23年）制定された農薬取締法では，農薬を「農作物の防除に用いられる殺菌剤，殺虫剤その他の薬剤及び農作物等の生理機能の増進又は抑制に用いられる成長促進剤，発芽抑制剤その他の薬剤をいう」と定義しています。 
農薬の種類，剤型，使用方法，気象条件，物理的条件等によっては人畜，水産有用動植物への悪影響のおそれがあるため，適正な使用の徹底が図られる必要があります。

食品の安全性に関する用語集

農薬

作物を栽培していると、病気を起こす細菌やカビ、雑草、害虫、ネズミなど農作物に害を与える生物が発生しますが、これらの有害な生物から農作物を守り、 また、植物の生長を調整することにより、収量や品質を維持するために用いられ
る薬剤や、成長促進や発芽抑制により商品価値を高めるために使われる薬剤を「農薬」といいます。農薬は、農薬取締法によって登録制度が設けられ、製造、販売、 使用などについて規制されています。
用途別に見ると、
１．農作物を害する害虫を防除*する殺虫剤、農作物等にとって有害な菌（細菌やカビ） を防除する殺菌剤
２．農作物を害する雑草を防除する除草剤
３．種なしぶどうなど農作物の成長を調整する際に用いられるいわゆる植物成長調整剤が代表的なものです。また、害虫を食べるハチなどの「天敵」や微生物を利用した農薬（生物農薬）は薬剤ではありませんが、農薬として扱われています。
＊防除：農薬等の使用により、病害虫や雑草等による農作物への被害を抑えることをいいます。現在栽培されている農作物の中には、農薬を使用しなければ、ほとんど収穫できないもの（例：りんご、もも）もあることから、病気や害虫、雑草の害を食い止め、品質のよい農作物等を安定的に供給するために農薬が使われています。 また、真夏の草取りなど、生産者の作業軽減にも役立っています。

ウィキペディア

農薬

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/01 14:59 UTC 版)

飛行機による農薬の空中散布

農薬（のうやく、英語：pesticide）とは、農業の効率化、あるいは農作物の保存に使用される薬剤の総称。殺菌剤、防黴剤（ぼうばいざい）、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤（さっそざい）、植物成長調整剤（通称植調：植物ホルモン剤など）等をいう。また、農薬取締法の上では、稲作で使うアイガモなどの生物も、害虫を駆除することから特定農薬として指定されている（生物農薬の項を参照）。

虫害や病気の予防や対策、除虫や除草の簡素化、農作物の安定供給・長期保存を目的として、近代化された農業では大量に使用されている。一方、ヒトに対して毒性を示す農薬も多く知られており、使用できる物質は法律で制限されている。