茄子とは?

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なす [1] 【〈茄子〉・茄

ナス科一年草熱帯では多年草インド原産古くから栽培され,高さは約80センチメートル卵形。夏から秋にかけ,淡紫色の花を開く。果実倒卵形球形・長形などで,果皮の色は普通暗紫色。なすび。 [季] 夏。
茶入れの一。丸形で下のほうがややふくらんだ形のもの。唐物からもの由来し,茶道ではこの手最上位とする。

なすび [1] 【〈茄子〉・茄

ナスの別名。 [季] 夏。 《 もぎたての-の紺や籠に満てり /星野立子
なす(茄子) 」に同じ。
「茄子」に似た言葉
ナス  


茄子


ナス

ナス
科名 ナス科
別名: ナスビ
生薬名: カシ(茄子)
漢字表記 茄子
原産 インド中国日本
用途 熱帯では多年草日本では一年草民間薬として、花をクズの花と一緒に煎じ二日酔いに、ヘタ黒焼きは、はれものしもやけなどに外用します。
学名: Solanum melongena L.
   

なす (茄子)

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

Solanum melongena

インド東部東ガーツ山脈Eastern Ghats Mountains)が原産考えられています。わが国へは、奈良時代中国から渡来しました。したがって名前も、漢名の「」、「茄子」に由来しています。いろいろな果形があり、ふつうには「中長なす」や「長なす」ですが、きわめて長い博多長」や丸型の「丸なす」、「賀茂なす」などもあります生育期は6月から9月ごろ、ちょうど原産地雨季にあたります。
ナス科ナス属多年草で、学名Solanum melongena。英名は Eggplant, Aubergine

茄子

読み方:なす

  1. 腰に提げたる口のことをいふ。又巾着のことをなすともいふ。〔犯罪語〕
  2. ぼけなす略語犯罪語では腰に提げてゐる口のことをいふ。
  3. 財布巾着或は時計の鎖。
  4. 財布口、或いは時計の鎖。

分類 俗語犯罪語、犯罪


茄子

読み方:なすび

  1. 病気にて子宮陰部の外に表はれ出でたるをいふ。
  2. 茄子。陰核異常に長きもの。或は子宮陰門外に脱出して形状茄子の如きものをいふ。俗語。なすびぼぼ。「色道禁秘抄」に「茄子は和漢同名にて産せし時児頭にて陰肉をすり破り外へ翻出し乾枯したる形を以て名くる也」とあり。「女才学絵抄」に「玉中の袋はりいでたる病ものにて玉門冷たく道具ととのはざる故なれば味ひ到つてあしし」。又「阥阦手事巻」に「なすびぼぼといふものにて開中のふくろはりいで行ふの邪魔になりてへのこ出入するにさはりあり」。「植えぬのにひよんな所へ茄子はえ」「かはらけと茄子夜陽に誘ひ合ひ」。
  3. 子宮脱
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茄子

読み方:ナスnasu

ナス科作物で、最も一般的な夏野菜一つ

季節

分類 植物


茄子

読み方:ナスnasu

作者 西脇順三郎

初出 昭和38年

ジャンル


茄子

読み方
茄子なす

ナス

(茄子 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/09/11 03:28 UTC 版)

ナス(茄子、茄、ナスビ、学名Solanum melongena)はナス科ナス属の植物。また、その果実のこと。


  1. ^ 大久保増太郎「日本の野菜」(中公新書)148ページ
  2. ^ 加納喜光 『動植物の漢字がわかる本』 山海堂2007年、182頁。ISBN 4381022004
  3. ^ a b 石尾員浩 『野菜と果物 ポケット図鑑』 主婦の友社1995年、118頁。ISBN 4072166390
  4. ^ 武光誠 『歴史からうまれた日常語用語辞典』 東京堂出版1998年、230-231頁。ISBN 4490104863
  5. ^ a b c d e f g h i j 小川正 (2016年7月20日). “湖国の食 ナス 多様な料理を楽しむ”. 中日新聞 (中日新聞社): p. 朝刊 びわこ版 17 
  6. ^ 大久保増太郎「日本の野菜」149ページ
  7. ^ 金沢市中央卸売市場>豆知識>青果雑学>なす
  8. ^ a b 文部科学省 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  9. ^ 厚生労働省 「日本人の食事摂取基準(2015年版)
  10. ^ 根田仁、毒きのこ類 森林科学 Vol.54 (2008) p.39-42, doi:10.11519/jjsk.54.0_39


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