穀粒計

日本酒用語集

穀粒計（こくりゅうけい）

米の粒数を測定する道具、ちょうど玄米粒が入る程度の大きさと形の溝が縦、横に10個計100個刻んであり、この上に米をのせて余分な米を取り除けば、100個の米粒を測りとることができる。穀粒計算器ともいう。