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三省堂 大辞林

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きいっぽん 2 【生一本】

(名・形動

(1)純粋で混じり気のないこと。また、そのもの
「灘(なだ)の―」
(2)心がまっすぐで、いちずに物事打ち込んでいくさま。
「―な性質



日本酒用語集

日本酒日本酒

生一本(きいっぽん)

単一製造場でつくられた純米酒をいう。自社の別の製造場でつくられた純米酒他社でつくられた純米酒混和したものは、生一本の表示できない




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