やき‐もち【焼（き）餅】
焼き餅
焼餅
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/01/17 17:18 UTC 版)
焼餅は、小麦粉に砂糖と塩、サラダ油、酵母を加えてぬるま湯でこねた発酵生地を使う。一次発酵させた生地を小さく切り分け、7-8cmの円形に伸ばす。そして、別に小さな団子状に丸めた生地に油を塗って、伸ばした生地で包子の餡を包むときのようにくるむ。表面にシロップを塗って白胡麻をまぶし、二次発酵させたら、鉄板やフライパンで焦げ目をつけて蒸し焼きにする。中に団子状の生地を包んであるので、食べるときに団子を取り出せば中に空洞ができる。
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焼餅（ヤキモチ）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/18 16:50 UTC 版)
「海賊 (ONE PIECE)」の記事における「焼餅（ヤキモチ）」の解説
焼いた餅のように腕を膨れ上がらせ、それが弾ける威力で「武装色の覇気」と炎を纏った拳をロケットパンチの要領で放つ。発射後は腕が無くなるが、能力で腕を再生可能。
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