灰汁

陶芸用語大辞典

灰汁

読み方：アク

陶芸では釉原料の石灰を炭酸カルシウムの形で木を焼いた灰から、珪酸を藁、籾、竹、歯朶などを焼いた灰から採ることが多い。植物の灰には水溶性アルカリ塩が存在し、そのまま使用するとこれが素地内に浸み込み、乾燥すると表面に集まるので有害となる。このために水や熱湯で何回も洗ってこれを除く。このときの上澄液を灰汁といいこの操作を灰汁抜きという。なお、素焼素地を灰汁に浸し乾燥後焼成すると、素地中の鉄分とアルカリとが反応して美しい火色が出る。