沖縄大百科 |
 
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海ぶどう
読み方：うみぶどう
沖縄本島、宮古島など温かい限られた海にのみ生息し、日本語名を「クビレヅタ」という。球状の葉がぶどうの房のようになっていることから、「海ぶどう」という名が付けられた。別名「グリーンキャビア」。キャビアのようにプチプチとした触感が特徴。海ぶどうは、ビタミン、カルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養素を豊富にを含んでいる。
沖縄本島、宮古島など温かい限られた海にのみ生息し、日本語名を「クビレヅタ」という。球状の葉がぶどうの房のようになっていることから、「海ぶどう」という名が付けられた。別名「グリーンキャビア」。キャビアのようにプチプチとした触感が特徴。海ぶどうは、ビタミン、カルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養素を豊富にを含んでいる。
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ウミブドウ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/01/18 23:04 UTC 版)
(海ぶどう から転送)
ウミブドウ（海葡萄）
[続きの解説]
「ウミブドウ」の続きの解説一覧
- 1 ウミブドウとは
- 2 ウミブドウの概要
海ぶどうに関係した商品
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