住宅用語大辞典

段落ちコンロ

シンクや調理台から10〜14cm低くしたコンロのこと。中華鍋や深い鍋で調理する時に、コンロが低い分、ちょうど使いやすい高さになる。

キッチン用語集

段落ちコンロ

ワークトップ（天板）より10～15cm低い位置に設置されたコンロのこと。一般的なキッチンのコンロがワークトップ（天板）とほぼ同じ面に置かれているのに対し、段落ちコンロの場合は低い位置にあることで、中華鍋や寸胴鍋などの深い鍋を使用する際には便利である。しかし、スイッチ部分や、魚焼きグリルも低い位置になるため、かがむ動作が多くなると言う欠点もある。主にセットキッチンに使われるコンロ。