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くりめし 0 【▼栗飯】

栗の実を入れてたいた飯。［季］秋。

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栗飯

読み方：クリメシ（ｋｕｒｉｍｅｓｈｉ）

新栗のからと渋皮をとり除いて、薄い塩味に色つけ程度の醤油を入れて米といっしょにたきこんだもの

季節 秋

分類 人事、植物


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栗飯

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/09/20 09:50 UTC 版)

栗飯（くりめし）とは、白米にむき栗を入れて炊き込んだ赤飯に似た炊き込みご飯の一種。晩秋の季語。



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