東方美人
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/01/27 20:45 UTC 版)
東方美人(とうほうびじん)は、台湾で生産される台湾茶で、青茶(烏龍茶)の一種。東方美人茶とも表記される。比較的発酵度が高く、紅茶に近い味わいを持つ。ほかにも白毫烏龍茶、香檳烏龍茶、五色茶、椪風茶、膨風茶など多くの別名があり、現在一部の名は違う茶を指すこともある。
- ^ 薛雲峰 2003, pp. 18–19.
- ^ “Top 5 Oriental Beauty Tea Benefits - Queen Elizabeth’s Favorite” (英語). aboxtik.com (2023年10月25日). 2023年10月28日閲覧。
- 東方美人のページへのリンク