末げんとは？わかりやすく解説

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末げん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/04 00:56 UTC 版)

末げん（すえげん、新橋末げん）は、1909年（明治42年）創業の老舗料理屋。東京都港区新橋2丁目15-7にある。創業者の丸源一郎が修行した店「末廣」と、彼の名前「源一郎」から「末げん」と称したのが「新橋末げん」の起源である^[1]。

^ 明治42年創業「新橋末げん」が守り続ける暖簾の文字
^ 「国会を占拠せよ ■第二回公判」（裁判 1972, pp. 59–82）
^ 「第九章その前夜まで」（徳岡 1999, pp. 212–237）
^ 「第四章憂国の黙契」（生涯 1998, pp. 233–331）
^ 「第十一章その前夜と事件現場――決行前夜」（宮崎 2006, pp. 185–188）
^ 「わたり初め」（岩下 2008, pp. 44–53）
^ 「二章女たちの時刻、午後の匂い――『沈める滝』の頃」（岩下 2016, pp. 47–58）

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