ウィキペディア |
 
|
明治ヨーグルトR-1
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/02/19 15:24 UTC 版)
明治ヨーグルトR-1（めいじよーぐるとあーるわん）は、明治（旧・明治乳業）から発売されている、1073R-1乳酸菌を使用したヨーグルト。
- ^ 牧野聖也、池上秀二、狩野宏、指原紀宏、齋藤忠夫、小田宗宏「Lactobacillus bulgaricus産生多糖体の免疫機能調節作用 (PDF)」 、『ミルクサイエンス』第53巻第3号、日本酪農科学会、2004年{{{month}}}、 161-164頁、 NAID 40006650226、 ISSN 13430289、2012年1月21日閲覧。
- ^ Makino S.; et.al. (August 2006). “Immunomodulatory Effects of Polysaccharides Produced by Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus OLL1073R-1”. J. Dairy Sci. 89 (8): 2873-2881. doi:10.3168/jds.S0022-0302(06)72560-7 2012年1月21日閲覧。.
- ^ 明治乳業 (2008-11-27), “多糖体産生ブルガリア菌ヨーグルト摂取による風邪症候群の罹患リスク低減効果をヒト試験で確認”, プレスリリース 2012年1月21日閲覧。
- ^ 明治乳業 (2009-03-27), “北里大学と多糖体産生ブルガリア菌ヨーグルト摂取によるインフルエンザウイルス感染防御効果を動物実験で確認”, プレスリリース 2012年1月21日閲覧。
- ^ 寺田祐子 (2011年8月10日). “R-1乳酸菌使用のヨーグルト摂取でインフルエンザ感染率が低下”. マイナビニュース 2012年1月24日閲覧。
- ^ 明治乳業 (2011-01-14), “｢1073R-1乳酸菌｣を使用したヨーグルトの継続摂取による保育園・幼稚園児・小中学生の、欠席率変動・インフルエンザウイルス感染など健康状態に関する中間報告（山形県舟形町・佐賀県有田町にて実施）”, プレスリリース 2012年1月21日閲覧。
- ^ Kano H.; et.al. (Jan 2002). “Oral intake of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1 prevents collagen-induced arthritis in mice.”. J Food Prot. 65 (1): 153-160. PMID 11808787.
- ^ Kano H.; et.al. (Nov 2002). “Oral administration of milk fermented with Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus OLL1073R-1 to DBA/1 mice inhibits secretion of proinflammatory cytokines.”. Cytotechnology. 40 (1-3): 67-73. PMID 19003106.
[続きの解説]
「明治ヨーグルトR-1」の続きの解説一覧
- 1 明治ヨーグルトR-1とは
- 2 明治ヨーグルトR-1の概要
明治ヨーグルトR-1に関係した商品
明治ヨーグルトR-1のページへのリンク
