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昆虫食
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/19 23:01 UTC 版)
(食べる虫 から転送)
昆虫食（こんちゅうしょく、英語：Entomophagy、Insect eating ）とは、ハチの幼虫、イナゴなど、昆虫を食べることである。- ^
周禮: 周禮/天官冢宰 - ウィキソース:「正体字: 祭祀 共螷 蠃 蚳 以授醢人」 - ^ 吉村浩一 内山昭一 昆虫食・昆虫料理をめぐる心理的要因の検討に向けて Toward an Investigation of the Psychological Factors Behind Bug-Eating 20-Oct-2009 法政大学文学部紀要
- ^ http://www.jstage.jst.go.jp/article/bss/21/4/21_124/_article/-char/ja 三橋 淳; “閉鎖空間での昆虫利用”, 宇宙生物科学, Vol. 21, pp.124-128 (2007)]
- ^ 野中健一、『虫食む人々の暮らし』pp112～114、2007年、東京・日本放送出版協会、ISBN 978-4-14-091091-7。
- ^ 吉村仁著『素数ゼミの謎』27頁、文藝春秋、2005年、ISBN 4163672303
- ^ 『虫を食べる文化誌』152-153頁
- ^ 『虫を食べる文化誌』118頁
- ^ "虫を食べるはなし 第１８回 食用・薬用としてのゴキブリ類",社団法人 農林水産技術情報協会
[続きの解説]
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