喪中用おせち

実用日本語表現辞典

喪中用おせち

読み方：もちゅうようおせち
別表記：喪中用おせち料理、喪中用お節料理、喪中用御節料理

正月三が日に食べる「おせち料理」のうち、喪中の家向けに作られるものを指す語。

おせち料理には縁起がいい食材をふんだんに用いてある。正月を祝い、来る年の息災を祈願するといった意味合いがあるとも解釈される。喪中用おせちでは一般的に目出度いとされる食材は除かれる。

おせち料理を用意することは、正月三が日の間は煮炊きせずに済む、家事から開放される、といった意義も見出されることが多い。

株式会社徳の運営する「三徳庵」では喪中用おせちを「もせち」の名称で販売している。「もせち」は株式会社徳の登録商標である。

（2013年11月21日更新）