取手とは? わかりやすく解説

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とり‐て【取(り)手】

読み方:とりて

物を受け取る人。

カルタのふだを取る人。読み手に対していう。

相撲柔道などの技。また、その技の巧みな人。

武術の一。武器持たずに敵を倒し捕らえる術。


とりで【取手】

読み方:とりで

茨城県南部利根川北岸にある市。近世水戸街道宿場町。名は平将門(たいらのまさかど)が築いた「とりで」からといわれる人口11.02010)。


取手

読み方:トリデ(toride)

所在 茨城県取手市

地名辞典では2006年8月時点の情報を掲載しています。

取手

読み方:トリデ(toride)

所在 茨城県(JR常磐線ほか)

駅名辞典では2006年8月時点の情報を掲載しています。

〒302-0004  茨城県取手市取手

取手

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/25 02:25 UTC 版)

取手(とりで)




「取手」の続きの解説一覧

取手(とりで)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/20 02:34 UTC 版)

築地魚河岸三代目」の記事における「取手(とりで)」の解説

新橋に『とりで寿司』を構える、生粋江戸前寿司職人。その腕は新宮三代目高く評価するが、江戸前寿司の古い伝統強くこだわる保守的な姿勢一般客に受け入れられず、一度経営難から店を閉めようとしていた。しかし、三代目発案で、余った無駄にせず再利用できる「ネギトロバラチラシ」のランチ始め経営立て直すことができた。それ以来辰の得意先一人として三代目親し間柄になる。普段謙虚穏やかな性格だが、こと寿司に関して妥協許さない厳し姿勢持っている。元は大学院民俗学学んでいたが、後に妻となる小百合との出逢いきっかけ25歳時に寿司職人転職したという異色の経歴持ち主でもある。

※この「取手(とりで)」の解説は、「築地魚河岸三代目」の解説の一部です。
「取手(とりで)」を含む「築地魚河岸三代目」の記事については、「築地魚河岸三代目」の概要を参照ください。

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