三省堂 大辞林 |
 
|
らんおう ―わう 0 【卵黄】
卵の黄身(きみ)。卵の細胞質内に存在する貯蔵物質で、タンパク質・脂質・糖類・ビタミン・無機塩類などを含み、個体発生途上の胚の栄養となる。その量により無黄卵・中黄卵・多黄卵などに、また分布状態により等黄卵・端黄卵などに区別する。
生物学用語辞典 |
|
卵黄
お菓子の辞典 |
|
食品成分データベース |
|
卵黄
| 食品名(100g当たり) | 廃棄率(%) | エネルギー(kcal) | 水分(g) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 灰分(g) |
| 卵類-卵類/(鶏卵類)/卵黄/生 |  |
   |
   |
   |
|
|
|
| 卵類-卵類/(鶏卵類)/卵黄/乾燥卵黄 | |
|
|
|
 |
|
|
| 卵類-卵類/(鶏卵類)/卵黄/加糖卵黄 | |
|
|
|
|
|
|
| 卵類-卵類/(鶏卵類)/卵黄/ゆで | |
|
|
|
|
|
|
ウィキペディア |
|
卵黄
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/04 22:44 UTC 版)
卵黄（らんおう）は、一般には鶏卵、あるいはそれに類するものの卵の中央にある黄色い球体で、黄身（きみ）ともいい、これは生物学的には卵細胞である。[続きの解説]
「卵黄」の続きの解説一覧
- 1 卵黄とは
- 2 卵黄の概要
卵黄に関係した商品
- 必須脂肪酸のめぐりをサポートし、エイジングケアや健康に欠かせないEPAやビタミンC・ビタミンE配合！元気に過ごしたい、若々しくいたい方に。にんにく卵黄サプリメント国産使用で安心〓【お徳用 黒にんにく卵黄】.〓465mg×90カプセル（約3ヶ月分）3150円以上で送料無料♪毎日がタイムセール価格福袋ページの商品と同梱で送料無料ogaland_MH1本日最大ポイント14倍！オーガランド - ogaland -
- にんにく卵黄/花粉/冷え/しそ油/お試し/サンプル/セール/コレステロール撃退！春先のお鼻ムズムズにも！送料無料★200円メール便花粉・冷え・しそ油でコレステロール撃退！にんにく卵黄『おとひめ美身』30粒入お1家族様1袋限定ですお試し/送料無料/メール便/お試し/サンプル/セール【smtb-TD】10P20Dec11さわやか生活
- ≪にんにく卵黄≫国内売上No.1！(平成22年東京商工リサーチ発表)農薬不使用の南九州産にんにくと、朝採り有精卵黄を使用。ハツラツとした毎日を応援！【送料無料】 9,000万袋突破！にんにく卵黄の国内売上No.1／健康家族の伝統にんにく卵黄（通常タイプ／500mg）リピート率96％※1日2粒 1カ月2袋目安★※【54-gui】健康家族 楽天市場店
>> 「卵黄」を含む用語の索引
>> 「卵黄」を含む用例の一覧
卵黄のページへのリンク
