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生物学用語辞典

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出芽酵母

英訳・(英)同義/類義語:budding yeast, Saccharomyces cerevisiae

パン酵母のように、細胞分裂ではなく出芽娘細胞作り増殖するタイプ酵母パン酵母が代表。分裂するタイプ分裂酵母存在する。細胞生物学分子生物学の重要な研究材料である。全ゲノム配列決められており、約1x107 bp遺伝子数は約6000である。
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出芽酵母

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2011/07/11 15:50 UTC 版)

出芽酵母 (しゅつがこうぼ, 英語: budding yeast) は出芽によって増える酵母の総称であるが、普通はSaccharomyces cerevisiaeをさす。




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