三省堂 大辞林

なかおろし 3 【仲卸】

仲卸業者の略。

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仲卸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/12/23 13:47 UTC 版)

仲卸（なかおろし）は、青果物、水産物、食肉、花きの卸売市場内で、卸売業者と小売業者を仲介する業者のこと。

卸売業者から仕入れた商品を、市場内での売買参加権のない買付人（小売業者など）向けに小分けして販売する。 全国の卸売市場で、中央卸売市場で5,086業者（平成17年）、地方卸売市場で2,097業者（平成16年）が売買に参加している 。