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中華まん
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2012/01/19 14:12 UTC 版)
中華まん(ちゅうかまん)とは、小麦粉、水、砂糖、イースト、酵母、ベーキングパウダーなどをこねて発酵させた柔らかい皮で具を包み、蒸し上げたまんじゅうの事である。- ^ グリコ
- ^ “豚まんサミット 11月11日神戸・南京町で”. 神戸新聞 (2011年9月16日). 2011年9月19日閲覧。
- ^ KOBE 豚まんサミット
- ^ 新宿中村屋 中華まんの起源
- ^ グリコ
- ^ “豚まんファン集まれ! 発祥地・神戸で11月にサミット”. 朝日新聞 (2011年9月18日). 2011年9月19日閲覧。
- ^ グリコ
- ^ 神戸新聞(2005/06/14日号・はてな?探偵団)
[続きの解説]
- 「 中華まん 」のニュース検索結果ウォーカープラス
- かわいくて食べられない!中華まんJ-CASTニュース
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