ラルド
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ラルド（イタリア語: lardo）は豚の脂肪をさすイタリア語。また、豚の背脂を塩漬けまたは燻製にしたものもさすが[1]、本項ではこの部位およびこれを用いた加工食品について主に記載する。フランスではラール（フランス語: lard）といい、これも背脂に限定しない場合もある[2]。
- ^ 近藤, 合田 & 正戸 2013, p. 80。語義の2.より。一般的には先述のように脂身や脂肪のこと。部位も背脂に限定されない。
- ^ 日仏料理協会 2007, p. 333 例えば腹の部分はベーコンに利用されるように、純粋な脂身だけという形ではない。
- ^ a b 日仏料理協会 2007, p. 697
- ^ “イタリア産 ラルド”. 山方屋. 2013年12月8日閲覧。
- ^ a b “イタリアの味・ラルド”. 日本マーガリン工業会 . 2013年12月8日閲覧。
- ^ a b c 日仏料理協会 2007, p. 333
- ^ 日仏料理協会 2007, p. 546
- ^ 長本 n.d., 前段
- ^ 日仏料理協会 2007, pp. 547-548。この分類はパリ式カットによって定義付けられた部位と名称。
- ^ (日仏料理協会 2007, p. 193)および(日仏料理協会 2007, p. 267)を参照。
- ^ 長本 n.d., 後段
- ^ a b 日仏料理協会 2007, p. 492
- ^ a b c 日仏料理協会 2007, p. 706
- ^ “《参考》IGP (PDF)”. 食肉加工品（生ハム、サラーメ等）DOP 一覧. イタリア貿易振興会. p. 2. 2013年7月10日閲覧。
ラルド
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「ワイルド・スピード ICE BREAK」の記事における「ラルド」の解説
キューバ一速いと言われている男。貸金業を営み、返済できない客から車を差し押さえている。従兄弟を助けようとするドミニクの提案で自身の車を賭けたレースを受ける。
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ラルド
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「ルパン三世 パンドラの遺産」の記事における「ラルド」の解説
ステージ3のボス。港を根城にしている。戦う際はロボットに乗り、エネルギー弾で攻撃する。弱点は頭で、なお、五右衛門で勝つとラルドを「機械に頼る未熟者」と叱る。
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ラルド
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「ピクトロジカ ファイナルファンタジー」の記事における「ラルド」の解説
主人公が憧れる伝説の英雄。Σプレート盗難事件で犯人を追っている。
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「レディ ジュエルペット」の記事における「ラルド」の解説
第5話のルビー達のマッサージ役として登場。第9話のインタビュー修業の協力者としてルビーが連れてきた。
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ラルド
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豚の背脂を塩漬けまたは燻製にしたもの。ラルド・ディ・コロンナータなど。
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「ラルド」の例文・使い方・用例・文例
- ニューヨークヘラルド紙
- 大きなエメラルドがブローチにはめられた
- エメラルドの宝石
- エメラルドの指輪.
- ニューヨークヘラルド紙.
- エメラルドグリーンのカーテンが赤いカーペットを引き立てている.
- ジェラルドは、疑わしそうに頭を振った
- ダイヤモンド、サファイア、ルビーおよびエメラルドは宝石である
- エメラルドの緑色
- ペルシャの詩人、数学者、天文学者で、彼の詩はエドワード・フィッツジェラルドの翻訳によって普及した（1050年−1123年）
- カットして研磨した透明なエメラルド石で高価な宝石として評価されている
- 米国の1920年代で、F・スコット・フィッツジェラルドの小説で、富、若い活力、および気ままな快楽主義の時代として特徴づけられる
- エメラルドという宝石
- ウラリアンエメラルドという宝石
- エメラルドグリーンという色
- ライス博士の手中に落ちる前に箱を見つけようと，ララは元恋人のテリー・シェリダン(ジェラルド・バトラー)と組む。
- ある日，31歳のウェイトレス，マギー・フィッツジェラルド(ヒラリー・スワンク)がフランキーのところへやってきて，ボクサーになりたいと言う。
- 透き通ったエメラルドグリーンの水や豊かな野生生物が世界中から人々を引きつけている。
- ハラルド５世国王と妻のソニア王妃を含めたノルウェー王室のメンバーやイェンス・ストルテンベルグ首相も礼拝に参列した。
- この船は｢エメラルドエース｣という名の自動車運搬船だ。
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