ラビゴットソースとは?

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > 百科事典 > ラビゴットソースの意味・解説 

ラビゴットソース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2013/06/30 09:28 UTC 版)

ラビゴットソースまたはラヴィゴットソースRavigote sauceravigoteフランス語の動詞ravigoter 「元気を出させる」に由来)は、食用油野菜のみじん切りをベースとしたソースの一種。一般的に冷製が多いものの、温製もある。材料、レシピサラダドレッシングのそれに近く、そのためソース単独の食感もドレッシングをかけたサラダに近いものとなっている。




「ラビゴットソース」の続きの解説一覧




英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

ラビゴットソースに関連した本

ラビゴットソースに関係した商品

辞書ショートカット

カテゴリ一覧

全て

ビジネス

業界用語

コンピュータ

電車

自動車・バイク

工学

建築・不動産

学問

文化

生活

ヘルスケア

趣味

スポーツ

生物

食品

人名

方言

辞書・百科事典

すべての辞書の索引

「ラビゴットソース」の関連用語

ラビゴットソースのお隣キーワード

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   
検索ランキング

画像から探す

打刻

山桜

新海 洋子

独立基礎

足踏脱穀機

タイダイ染め

伊豆大島

山中越





ラビゴットソースのページの著作権
Weblio 辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。

  
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのラビゴットソース (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2015 Weblio RSS