ラギオールとは? わかりやすく解説

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ラギオール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/01/09 06:34 UTC 版)

ラギオール (Laguiole) は、フランス南部のオクシタニー地域圏アヴェロン県にある人口1,200人あまりの小さな村。商品名などでは、ラギュオールライヨール、ライオル、ライオールなどの表記が見られるが、地元で使われているオック語の発音は「ラヨール」である。チーズの名前では「ライオル」が用いられている。




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