ヤブミョウガ

デジタル大辞泉

やぶ‐みょうが〔‐めうが〕【^×藪^×茗荷】

読み方：やぶみょうが

ツユクサ科の多年草。林下の藪に生え、高さ50〜70センチ。白い根が横にはい、茎は直立。葉は長楕円形で互生し、ミョウガに似る。夏、茎の上部に白い小花を数段つけ、実は藍色に熟す。関東以西に分布。杜若(とじゃく)。

撮影・広瀬雅敏

植物名辞典

藪茗荷

読み方：ヤブミョウガ（ｙａｂｕｍｙｏｕｇａ）

ハナミョウガの別称。
ショウガ科の多年草、薬用植物

学名 Alpinia japonica

藪茗荷

読み方：ヤブミョウガ（ｙａｂｕｍｙｏｕｇａ）

ツユクサ科の多年草

学名 Pollia japonica

ウィキペディア

ヤブミョウガ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/21 07:27 UTC 版)

ヤブミョウガ
開花期のヤブミョウガ
分類
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 Angiosperms 階級なし : 単子葉類 Monocots 目 : ツユクサ目 Commelinales 科 : ツユクサ科 Commelinaceae 属 : ヤブミョウガ属 Pollia 種 : ヤブミョウガ P. japonica
学名
Pollia japonica Thunb.
和名
ヤブミョウガ（薮茗荷）

ウィキメディア・コモンズには、ヤブミョウガに関連するメディアがあります。

ヤブミョウガ（薮茗荷、学名 Pollia japonica）は、ツユクサ科に分類される多年生草本植物である。

分布

東アジア（中国、朝鮮半島、台湾、日本）に分布し、日本では関東地方以西の暖地の林縁などに自生するが、湿気の多い土地を好む。

沖縄県の山地にはコヤブミョウガ（学名 Pollia_miranda）が自生するが、この種は以前には本種の変種(var. minor )とされていた。

特徴

5月頃から発芽し、夏にかけて草丈 50cm〜 1m 前後に生長、ミョウガに似た長楕円形の葉を互生させ、葉の根元は茎を巻く葉鞘を形成する。葉は茎の先端部分だけに集中する。なお本種の葉は表面がざらつくところ、葉が2列に出ないことなどでミョウガと区別できる。なお、ミョウガはショウガ科であり、花の構造は全く異なる。

8月頃になると茎の先端から花序をまっすぐ上に伸ばし、白い花を咲かせる。花には両性花と雄花があり、前者は白い雌蘂が目立ち、後者は黄色い葯の付いた雄蘂が目立つところで判別できる。白い花弁が 3枚、萼も白く 3枚、雄蘂 6本、雌蘂 1本で、花冠の直径は 8mm 程度である。

花が終わると初秋にかけて直径 5mm 程度の球状の実を付け、じきに葉を落とす。実は若いうちは緑色で、熟すと濃い青紫色になる。この種子のほか、地下茎を伸ばしても殖え、群生する。

写真

• 

  花。左側が両性花（黄色い雄蘂が見える）、上側が雌花。

• 

  若い実、緑色をしている

• 

  実は熟すと濃い紫色になる

人間とのかかわり

食用

若芽は、初夏の葉が開ききらないうちに採取し、塩茹でしてそのままで、または炒め物や汁物などにして食用にされる^[1]。

ヤブミョウガ属

ウィキスピーシーズにヤブミョウガ属に関する情報があります。

ヤブミョウガ属（学名 Pollia Thunb.）は、ツユクサ科に分類される多年草。

東半球の熱帯から亜熱帯、温帯の暖地に分布する。 地上茎は直立し、葉は互生する。花は球形または卵形。実は熟しても裂開せず、紫色がかる。また根茎を伸ばしても殖える。 ^{[2] [3] [4]}

主な種

• Pollia americana Faden^[5]
• Pollia crispata (R.Br.) Benth.^[6]
• ナンゴクヤブミョウガ Pollia hasskarlii R. S. Rao

  日本では石垣島に分布し、絶滅危惧II類(VU)に指定されている。^[7]

• ヤブミョウガ Pollia japonica Thunb.
• コヤブミョウガ Pollia_miranda

  沖縄県・鹿児島県（甑島・屋久島以南）に自生する。ヤブミョウガに似るが、背丈が低く、花の数も少ない。

• Pollia macrobracteata D. Y. Hong
• Pollia miranda (Levl.) Hara
• ザルゾコミョウガ Pollia secundiflora (Blume) Bakh. f

  日本では石垣島に分布し、沖縄県版RDBで絶滅危惧II類に指定されている。^[8]

• Pollia siamensis (Craib) Faden ex D. Y. Hong
• Pollia subumbellata C. B. Clarke
• Pollia thyrsiflora (Blume) Endley ex Hasskarl

※ヤンバルミョウガ Forrestia chinensis は同じツユクサ科だが別属。

参考文献

1. ^ 橋本郁三『食べられる野生植物大辞典』柏書房、2003年、61頁。ISBN 9784760123896。 
2. ^ Pollia in Flora of China @ efloras.org（英語）
3. ^ 植物通 www.plant.ac.cn 杜若属 Pollia（簡体字中国語）
4. ^ oNLINE植物アルバム ヤブミョウガ属
5. ^ JSTOR: Annals of the Missouri Botanical Garden: Vol. 65, No. 2 (1978), pp. 676-680（英語）
6. ^ PlantNET - FloraOnline（英語）
7. ^ 絶滅危惧種情報（植物）ナンゴクヤブミョウガ（環境省生物多様性センター）
8. ^ 植物レッドデータブックCOMPLETE ザルゾコミョウガの全国マップ