ヤナギタデとは?

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柳蓼

読み方:ヤナギタデ(yanagitade)

タデ科一年草薬用植物

学名 Persicaria hydropiper var.hydropiper


ヤナギタデ タデ科

ヤナギタデ
タデ科
収穫時期 食べられる部位
5月7月

葉 花

味わう

薬味香辛料として利用

薬効

乾燥した1日量5~10gに0.3�Pを加えて、約2分の1量まで煎じつめて1日3回に服用腰痛利尿良いといわれる


DATA
水辺近く生え至る所水田雑草としてみられる
タデは、あまりに辛くて舌が「ただれる」が「たでる」と変化し、さらに「たで」となったといい、似ているところからヤナギタデとなった。
タデ食う好き好きといわれるほど、古くから香辛料として使われてきた。

柳蓼

読み方:ヤナギタデ(yanagitade)

タデ一種

季節

分類 植物


ヤナギタデ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/07/20 23:23 UTC 版)

ヤナギタデ(柳蓼、学名: Persicaria hydropiper)は、タデ科イヌタデ属[4]1年草[5]水辺などに生える雑草和名は、ヤナギに似ていることから[5]マタデホンタデともいう[5]


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  1. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Persicaria hydropiper (L.) Delarbre”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2014年11月1日閲覧。
  2. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Polygonum hydropiper L.”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2014年11月1日閲覧。
  3. ^ 米倉浩司; 梶田忠 (2003-). “BG Plants簡易検索結果表示”. 「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList). 千葉大学. 2014年11月1日閲覧。
  4. ^ 大場秀章編著 『植物分類表』 アボック社、2009年、95頁。ISBN 978-4-900358-61-4
  5. ^ a b c d e f 野に咲く花』 265頁。


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