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目刺

読み方：メザシ（ｍｅｚａｓｈｉ）

マイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシなどの目を五、六尾ずつ竹ぐし、またはワラに通して干したもの

季節 春

分類 人事


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目刺

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2010/06/19 05:02 UTC 版)

(メザシ から転送)

目刺（目刺し、めざし）は、干物の一種。



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