ミュータンス菌とは？

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ミュータンス菌

虫歯の原因となる細菌の一種。食物に含まれる糖を分解してグルカン（デキストラン）というネバネバした物質を作り出す。このグルカン（デキストラン）と細菌が混ざり合ってプラーク（歯垢：しこう）となり、歯を溶かして虫歯を進行させる。

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ミュータンス菌

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2013/05/05 22:58 UTC 版)

ミュータンス菌（ミュータンスきん、学名：Streptococcus mutans）とは、グラム陽性で通性嫌気性の連鎖球菌の一種のことである。ヒトの口腔内にも存在し、う蝕（虫歯）の原因菌のひとつである。虫歯菌の別名でも有名。1924年にJ. K. Clarkeによって発見された。

^ ミュータンス菌脳出血と潰瘍性大腸炎にも関与日経メディカルオンライン　記事：2012年5月23日
^ 口腔細菌ミュータンス菌特異株の感染は潰瘍性大腸炎のリスクを高める

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