マルトとは? わかりやすく解説

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malt

別表記:マルト

「malt」の意味・「malt」とは

「malt」は、麦を発芽させて乾燥させたものを指す英語の単語である。この工程を経ることで、麦の中のデンプン糖分変わりビールウイスキーなどのアルコール飲料製造欠かせない原料となる。また、モルトとも呼ばれ食品風味付け製菓にも用いられる

「malt」の発音・読み方

「malt」の発音は、IPA表記では/mɔːlt/となる。IPAカタカナ読みでは「モールト」となり、日本人発音するカタカナ英語では「マルト」と読む。この単語発音によって意味や品詞が変わるものではない。

「malt」の定義を英語で解説

「malt」は、"Germinated cereal grains that have been dried in a process known as 'malting'"と定義される。これは、「"malting"と呼ばれるプロセス乾燥させた発芽した穀物」を意味する

「malt」の類語

「malt」の類語としては、「barley」(大麦)が挙げられる。ただし、「barley」は大麦そのもの指し、「malt」は発芽させて乾燥させた麦を指すため、用途や状態が異なる。

「malt」に関連する用語・表現

「malt」に関連する用語として、「malt whisky」(モルトウイスキー)、「malt beer」(モルトビール)、「malt sugar」(麦芽糖)などがある。これらはすべて、「malt」が原料となる製品成分を指す。

「malt」の例文

以下に「malt」を用いた例文10個示す。 1. Malt is a key ingredient in beer.(マルトはビール主要な原料である)
2. The malt gives the bread a sweet flavor.(マルトはパン甘い風味を与える)
3. The malt is ground into a coarse flour.(マルトは粗い粉に挽かれる
4. The malt is soaked in water to start the germination process.(マルトは発芽プロセス開始するために浸される
5. The malt is dried in a kiln.(マルトは窯で乾燥させられる
6. The malt is used to make malt whisky.(マルトはモルトウイスキー作るために使われる
7. The malt is mixed with hot water to extract the sugars.(マルトは砂糖抽出するために熱水混ぜられる
8. The malt is fermented to produce alcohol.(マルトはアルコール生産するために発酵させられる
9. The malt is roasted to give it a darker color and flavor.(マルトは色と風味深めるために焙煎される)
10. The malt is stored in a cool, dry place.(マルトは冷暗所保管される

マルト

名前 Mart; Marthe; Malte

マルト

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/12/12 02:24 UTC 版)

マルト

人名

フランス語の女性名
男性名
架空のキャラクター

人名以外

関連項目



「マルト」の例文・使い方・用例・文例

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