品種登録データベース

マリナーラ【ﾏﾘﾅｰﾗ】（草花類）

	登録番号	第12896号
	登録年月日	2005年 3月 14日
	農林水産植物の種類	シクラメン
	登録品種の名称及びその読み	マリナーラ 　よみ：ﾏﾘﾅｰﾗ
	品種登録の有効期限	20 年
	育成者権の消滅日
	品種登録者の名称	雪印種苗株式会社
	品種登録者の住所	北海道札幌市厚別区上野幌一条五丁目１番８号
登録品種の育成をした者の氏名	高橋恵子、久保木篤、不破規智、高橋睦宏
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、出願者所有の育成系統に「ビクトリア」の育成系統の葯培養個体より育成されたものであり、草型は中型で、花は花弁先端及び基部が鮮赤紫色、中央部がピンク白色となる鉢物向きの品種である。草型は中型、開花時の出葉状態は出葉するである。葉の全体の形は心臓型、先端の型は尖型、基部の型は３型、葉縁の欠刻は浅く密、波打ちは無、葉柄の太さは3.0～3.9㎜、長さは50～99㎜、葉の長径は70～99㎜、横径は50～69㎜、数は多、表面の色は緑、模様の程度は明瞭、型は帯斑である。花茎の太さは3.0～3.9㎜、長さは100～199㎜、花弁の反転程度は反転するが一部花茎にかかる、数は５、ねじれは弱、縁の欠刻は強い欠刻、波打ちは有、花弁面の突起は無、花弁の長さは30～39㎜、幅は25～29㎜、雄ずいの弁化は無、花弁先端及び基部の色は鮮赤紫（JHS カラーチャート9207）、中央部の色はピンク白（同9201）、模様の状態は覆輪、花の香りは殆ど無、開花期は四季咲晩生である。「プロローグ」と比較して、葉縁の欠刻が浅いこと、花茎が細いこと、花弁の幅が狭いこと等で区別性が認められる。
登録品種の育成の経過の概要
この品種は、平成10年に出願者の温室（北海道夕張郡長沼町）において、出願者所有の育成系統に「ビクトリア」の育成系統の葯培養により２倍体個体を育成し、その実生の中から選抜、以後、増殖を行いながら特性の調査を継続し、13年にその特性が安定していることを確認して育成を完了したものである。

ウィキペディア

マリナーラソース

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/12/27 03:10 UTC 版)

(マリナーラ から転送)

マリナーラソース、またはマリナラソース（英: marinara sauce）は、トマトソースの一種で、ピザ、パスタ、ラビオリなどのイタリア料理に使用される。