ボトルド・イン・ボンドとは? わかりやすく解説

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ボトルド・イン・ボンド

アメリカストレート・ウイスキーのうち、熟成4年以上、アルコール度数50度で瓶詰めされたものは、「ボトルド・イン・ボンド」、または「ボンデッド」とラベル表記できます。ただし、1蒸溜所(シングル・ディスティラリー)だけの原酒であり、それも1年(シングル・イヤー)の1季節(シングル・シーズン)に蒸溜されたものだけを詰めし、政府監督保税倉庫熟成したもの、という条件あります1897年発令のボトルド・イン・ボンド法という連邦法に基づくもので、ストレート・バーボン、ストレート・ライなど各タイプストレート・ウイスキー適用されます。




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