ペパーミント
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/09/28 17:16 UTC 版)
ペパーミント(英名:Peppermint、学名:Mentha x piperita L.)は、シソ科ハッカ属の多年草。和名はコショウハッカ、セイヨウハッカ[1]。スペアミントとウォーターミントの交雑種であるといわれる[2]。原産地はヨーロッパ大陸である。ハーブの一種であり、独特のメントール臭がする。ニホンハッカに比べると、メントール(ハッカ脳)の含有量は50 - 60%と低い[2]。
- ^ [1]
- ^ a b ハッカの種類 北見ハッカ通商
- ^ a b A.W.ハットフィールド 『ハーブのたのしみ』 山中雅也、山形悦子 訳、八坂書房、1993年
- ^ 衣川湍水 著 『ハーブはやさしい家庭薬』 同文書院、1998年
- ^ ペパーミントで清々しい気分を。6月20日はペパーミントの日
- ^ 松生恒夫先生の「ミントと健康」(前編) 「過敏性大腸炎にペパーミント有効か」研究進む
- ^ 過敏性腸症候群(IBS)および補完療法について知っておくべきこと
- ^ a b c d e マリア・リス・バルチン 著 『アロマセラピーサイエンス』 田邉和子 松村康生 監訳、フレグランスジャーナル社、2011年
- ^ Pediatrics 98 (5): 944-7. (1996 Nov). PMID 8909490.
- 1 ペパーミントとは
- 2 ペパーミントの概要
- 3 関連項目
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