ベニノキ

デジタル大辞泉

べに‐の‐き【紅の木】

読み方：べにのき

ベニノキ科の半落葉性の小高木。樹皮は赤褐色。葉は大形の心臓形で、強光を避けて回転する性質がある。秋に紅色か白色の5弁花をつけ、実は三角状で刺が密生し、中に種子が数十個入っている。赤い仮種皮からとれる食用染料はアナトーという。西インド諸島の原産で、熱帯地方で栽培される。

撮影・広瀬雅敏

薬用植物一覧

ベニノキ

科名： ベニノキ科 別名： - 生薬名： - 漢字表記： 紅木 原産： - 用途： 熱帯、亜熱帯で栽培される小高木。種皮から赤色の染料を採って、食品・布などの染料とします。民間で葉を下痢・止血などに用います。 学名： Bixa orellana L.

植物名辞典

紅木

読み方：ベニノキ（ｂｅｎｉｎｏｋｉ）

ベニノキ科の半落葉性低木・小高木、薬用植物

学名 Bixa orellana

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ベニノキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/01 01:31 UTC 版)

ベニノキ（紅の木; 学名: Bixa orellana）は、ベニノキ科に属する熱帯アメリカ原産の常緑低木で、種子から食用色素アナトーをとるため熱帯各地で栽培される。