プース・カフェ（Pousse-cafe）
数種類のスピリッツやリキュール、生クリームなどを、比重の大きいものから順に積み重ねて、層をなした色彩の美しさを楽しみながら飲むという、ムードあふれるドリンク。それぞれの酒の比重をあらかじめ知っておくことが大切で、ラベルなどに記載されているエキス分が多いほど比重が重く、またアルコール度数が高いほど比重が軽い、と考えればよい。ただ、同じ種類のリキュールでも、アルコール度数と含有される糖分量の違いにより、製造メーカーによって比重が異なることもあるため、注意したい。その場合は、アルコール度の低いものほど、比重が重い、ということを一応の目安にして、実際に試してみるのが一番良い。プース・カフェ・スタイルのドリンクをつくる時、ボトルから直接グラスに注ぐのは熟練を要するので、あらかじめ別の小さめのグラスに必要な量だけ入れておき、バー・スプーンの背を使いグラスの内側に伝わせて静かに注ぎ重ねていくのが良い。Pousse-cafeとは、“コーヒーの後に楽しむアフター・ディナー・ドリンク”という意味。
プース・カフェ
プース・カフェ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/10 02:50 UTC 版)
2種類以上の比重が違う飲料（蒸留酒、リキュール、シロップなど）を、比重の重い順から、混ざらないようにそっとグラスに注ぎ、グラスの中で層状になっているもの。「プース・カフェ」とはフランス語で「コーヒーを押しやる」という意味で、食後のコーヒーの後や代わりとして飲むカクテルという意味合いがある。
※この「プース・カフェ」の解説は、「カクテル」の解説の一部です。
「プース・カフェ」を含む「カクテル」の記事については、「カクテル」の概要を参照ください。
プースカフェ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/06/28 04:50 UTC 版)
「メダロット (ゲーム イッキ編)」の記事における「プースカフェ」の解説
マルガリータのメダロットでいたずらを重ねて追い出されてしまっている。人々の間では「ブルーハワイ」という名で恐れられている。幻を作ることが出来るメダロットで、ロボトルではこちらを混乱させてくる。人の心を少しだけ読むことが出来るらしい。事件が終わって、イッキが帰る際にもういたずらが出来ないようにとパーツをあずかってもらうこととなる。彼と同じナイトメア型メダロットが多数存在し、そのどれもがつかみどころのない不思議な性格をしている。
※この「プースカフェ」の解説は、「メダロット (ゲーム イッキ編)」の解説の一部です。
「プースカフェ」を含む「メダロット (ゲーム イッキ編)」の記事については、「メダロット (ゲーム イッキ編)」の概要を参照ください。
ウィキペディア小見出し辞書の「プース・カフェ」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ。
- プース・カフェのページへのリンク
