三省堂 大辞林

プロテイン 3 [protein]

⇒蛋白質(たんぱくしつ)

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プロテイン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/16 18:18 UTC 版)

プロテイン（protein）は、タンパク質のことである。ただし、日常の日本語で「プロテイン」といった場合は、タンパク質を主成分とするプロテインサプリメントのことを指す場合が多く、本項でもこの内容を記す。