ブルーベリーとは? わかりやすく解説

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ブルーベリー【blueberry】

読み方:ぶるーべりー

ツツジ科スノキ属低木4月ごろ、釣り鐘状の白い花咲き黒色白粉をかぶる球形の実を結ぶ。甘酸っぱく、ジャムなどにする。果樹として栽培北アメリカ原産


ブルーベリー

ブルーベリー
科名 ツツジ科
別名: -
生薬名: -
漢字表記 -
原産 北アメリカ
用途 同族の数種をブルーベリーと呼び果実利用するために改良されたものが日本導入されています。果実にはビタミン・タンニンなどが含まれています。同属クロマメノキ民間で緩下などに用います
学名: Vaccinium sp.
   

ブルーベリー


ブルーベリー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/17 07:27 UTC 版)

ブルーベリー: blueberry)は、ツツジ科スノキ属シアノコカス節に分類される落葉低木およびその果実ベリー)の総称[1][2][3][4]。果実は生食・加工いずれにも用いられる[5]。別名(和名)はヌマスグリ(沼酸槐)[6]。英名のブルーは果実の青紫色に由来し、ベリーは「小さな実」の意味である[6]


  1. ^ 東京農工大学ブルーベリー研究会、ブルーベリーとは。2023年5月15日閲覧。
  2. ^ 小学館日本大百科全書 ニッポニカ』「ブルーベリー」(飯塚宗夫)
  3. ^ a b c 一般社団法人日本ブルーベリー協会、ブルーベリーの基礎知識。2023年5月15日閲覧。
  4. ^ 地方独立行政法人北海道立総合研究機構、農業研究本部、小果樹類の特性と栽培技術、III ブルーベリー、2023年5月15日閲覧。
  5. ^ a b c d e f g 平凡社世界大百科事典』「ブルーベリー」(松井仁)。2023年5月15日、JapanKnowledgeにより閲覧。
  6. ^ a b c d e f g 亀田龍吉 2014, p. 49.
  7. ^ a b 中川重年『日本の樹木 下』(小学館、1991年)42頁
  8. ^ 一般社団法人 日本ブルーベリー協会”. 一般社団法人 日本ブルーベリー協会. 2020年6月1日閲覧。
  9. ^ a b 『ブルーベリー全書』p.35
  10. ^ 『ブルーベリー全書』pp.60-61
  11. ^ a b ブルーベリーの育て方。コツとお手入れを一挙紹介します”. GardenStory (ガーデンストーリー). 2020年6月1日閲覧。
  12. ^ a b ビルベリー”. 厚生労働省eJIM (2021年3月12日). 2024年3月17日閲覧。
  13. ^ ブルーベリーエキス”. 疑似科学を科学的に考える Gijika.com (2019年12月10日). 2024年3月17日閲覧。
  14. ^ a b c 中村宜督『食品でひく 機能性成分の事典』女子栄養大学出版部、2022年7月28日、122-128頁。ISBN 978-4789509268 
  15. ^ a b ブルーベリー” (PDF). 国立健康・栄養研究所. 2024年3月17日閲覧。
  16. ^ ビルベリー” (PDF). 国立健康・栄養研究所. 2024年3月17日閲覧。
  17. ^ どんな論文が本当に治療効果を証明しているのか?”. 大須賀覚 (2018年7月13日). 2022年2月28日閲覧。
  18. ^ その情報は「確かな情報」ですか?”. 国立健康・栄養研究所 (2021年4月15日). 2024年3月17日閲覧。
  19. ^ Kalt W, McDonald JE, Fillmore SA, Tremblay F (November 2014). “Blueberry effects on dark vision and recovery after photobleaching: placebo-controlled crossover studies”. J. Agric. Food Chem. 62 (46): 11180-9. doi:10.1021/jf503689c. PMID 25335781. 
  20. ^ Rocha DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG (January 2018). “Effects of blueberry and cranberry consumption on type 2 diabetes glycemic control: A systematic review”. Crit Rev Food Sci Nutr: 1-13. doi:10.1080/10408398.2018.1430019. PMID 29345498. 
  21. ^ Zhu Y, Sun J, Lu W, Wang X, Wang X, Han Z, Qiu C (March 2017). “Effects of blueberry supplementation on blood pressure: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials”. J Hum Hypertens 31 (3): 165-171. doi:10.1038/jhh.2016.70. PMID 27654329. 
  22. ^ Blueberry production in 2020; Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists)”. UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT) (2022年). 2022年5月16日閲覧。
  23. ^ ブルーベリー - 先進植物工場研究施設”. web.tuat.ac.jp. 2020年6月1日閲覧。
  24. ^ a b c d e f g h 【東京探Q】ブルーベリー なぜ都内が収穫量日本一?立地生かし観光農園発展:日持ちしない特徴 近さ有利に読売新聞』朝刊2022年12月19日(都民面)2022年12月28日閲覧
  25. ^ 『ブルーベリー大図鑑-品種読本-』pp.299-307
  26. ^ 岩手の旬夏編 ブルーベリー JA岩手県中央会
  27. ^ 特産果樹生産動態等調査2015年による。
  28. ^ 『ブルーベリー大図鑑』
  29. ^ 自然毒のリスクプロファイル:高等植物:ヨウシュヤマゴボウ 厚生労働省(2022年12月28日閲覧)
  30. ^ ブルーベリー似でも食べないで!有毒ヨウシュヤマゴボウ、揖斐川で繁殖中日新聞(2020年8月27日)2022年12月28日閲覧



ブルーベリー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/08/22 11:52 UTC 版)

バイオレット・グラデーション」の記事における「ブルーベリー」の解説

ダンディもう一人愛人で、同級生チャイナ服来ており、ナイフ投げが得意。彼もまたピクスレイ教授同様、サド性格ナイフでしばしばダンディ脅し情事をさせている。執事一人いる。両親中国住まい

※この「ブルーベリー」の解説は、「バイオレット・グラデーション」の解説の一部です。
「ブルーベリー」を含む「バイオレット・グラデーション」の記事については、「バイオレット・グラデーション」の概要を参照ください。


ブルーベリー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/28 15:33 UTC 版)

ミッキーのマジカルアドベンチャー」の記事における「ブルーベリー」の解説

ミッキーの宝箱入っているアイテム拾得する1つにつき200加算される

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「ブルーベリー」を含む「ミッキーのマジカルアドベンチャー」の記事については、「ミッキーのマジカルアドベンチャー」の概要を参照ください。

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ブルーベリー

出典:『Wiktionary』 (2021/07/25 12:15 UTC 版)

名詞

ブルーベリー

  1. ツツジ科スノキ属シアノコカス節に属す北アメリカ原産落葉低木果樹総称。その果実

語源

英語 blueberry からの借用語

翻訳

関連語


「ブルーベリー」の例文・使い方・用例・文例

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