健康関連用語辞典

フルクトオリゴ糖（フルクトオリゴトウ）

フルクトオリゴ糖は消化酵素で消化されず、腸内細菌に利用されます。天然にはアスパラガス、ニンニク、ゴボウ、たまねぎなどの野菜類に少量含まれています。