フノリとは? わかりやすく解説

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ふ‐のり【布海苔/海蘿】

読み方:ふのり

フノリ科の紅藻総称。フクロフノリ・マフノリ・ハナフノリなどがある。主に波の荒い外海の岩などに、冬から春にかけて繁茂。体は暗紅色か黄紅色円柱状などで、枝分かれする板状加工され煮溶かして主に絹物仕上げ糊(のり)として用いる。また食用にし、味噌汁などに入れる。《 夏》

布海苔/海蘿の画像

布海苔

読み方:フノリ(funori

マフノリ・フクロフノリなどの総称


海蘿

読み方:フノリ(funori

フノリ科フノリ属海藻総称


鹿角菜

読み方:フノリ(funori

海産紅藻


不乃利

読み方:フノリ(funori

フノリ科フノリ属海藻総称


不能利

読み方:フノリ(funori

フノリ科フノリ属海藻総称


布海苔

読み方:フノリ(funori

フノリ科フノリ属海藻総称


布苔

読み方:フノリ(funori

フノリ科フノリ属海藻総称


海蘿

読み方:フノリ(funori

フノリ科フノリ属海藻総称


布海苔

読み方:フノリ(funori

糊の原料になる海藻

季節

分類 植物


海蘿

読み方:フノリ(funori

糊の原料になる海藻

季節

分類 植物


フノリ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/12/25 22:25 UTC 版)

フノリ(布海苔、布苔、布糊、海蘿[1])は、真正紅藻綱スギノリ目フノリ科フノリ属 (学名: Gloiopeltis) に属する海藻の総称である。不規則に叉状分枝する円筒状またはやや扁圧した藻体をもち (右図)、しばしば潮間帯上部で群落を形成する。日本を含む北太平洋沿岸域に分布する。


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