フェニルグリコール酸

日本化学物質辞書Web

マンデル酸

分子式：	C8H8O3
その他の名称：	マンデル酸、Mandelic acid、Phenylglycolic acid、α-Hydroxybenzeneacetic acid、アミグダル酸、Amygdalic acid、Almond acid、アルモンド酸、Paramandelic acid、Uromaline、アーモンド酸、ウロマリン、パラマンデル酸、α-Hydroxyphenylacetic acid、2-Phenyl-2-hydroxyacetic acid、2-Hydroxy-2-phenylacetic acid、NSC-7925、2-Phenylglycolic acid、Phenylhydroxyacetic acid
体系名：	フェニルヒドロキシ酢酸、2-フェニルグリコール酸、2-ヒドロキシ-2-フェニル酢酸、α-ヒドロキシフェニル酢酸、α-ヒドロキシベンゼン酢酸、フェニルグリコール酸、2-フェニル-2-ヒドロキシ酢酸

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マンデル酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/06/27 01:19 UTC 版)

マンデル酸（マンデルさん、mandelic acid）とは芳香族αヒドロキシ酸の一種であり、分子式は C₈H₈O₃ である。形状は白色結晶で、水及び大半の一般的な有機溶媒に溶解する。