ファルファーレ

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ファルファッレ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/17 07:42 UTC 版)

ファルファッレ（伊: Farfalle）はパスタの一種である。蝶ネクタイのような形をしており、イタリア語のfarfalla（蝶々）が名前の由来である。なお、Farfalleという綴りの最後の"e"は、イタリア語では女性名詞の複数形であり、「蝶々たち」という意味がある。