ピーナッツ
ラッカセイ
(ピーナッツ から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/04 02:15 UTC 版)
ラッカセイ(落花生[2]、 学名: Arachis hypogaea; 英語: peanut[注 1] または groundnut)は、マメ亜科ラッカセイ属の一年草。他のマメ科作物と違い、花が終わると子房柄が地中に潜るように伸びて、その先にサヤができて豆ができるのが特徴。植物学上の標準和名はナンキンマメ(南京豆)[1]、食用にされる種子は、ピーナッツともいう。
注釈
出典
- ^ a b c 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Arachis hypogaea L. ナンキンマメ(標準)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2024年1月21日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i j 金子美登 2012, p. 217.
- ^ Linnaeus, Carolus (1753) (ラテン語). Species Plantarum. Holmia[Stockholm]: Laurentius Salvius. p. 741
- ^ a b c d e f g h i j 主婦の友社編 2011, p. 110.
- ^ a b c d e f g h 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 137.
- ^ a b 竹内重之「らっかせいの栽培と研究上の問題点」『農業技術』第27巻第9号、農業技術協会、1972年9月、391-396頁、CRID 1050845763487993728、ISSN 0388-8479、NAID 40018406348。
- ^ だっきしょ 【公式】鹿児島弁ネット辞典(鹿児島弁辞典)]
- ^ “面積調査”. 作物統計. 農林水産省. 2024年1月21日閲覧。
- ^ “peanut”. Wiktionary. 2022年4月30日閲覧。
- ^ a b 落花生 日本豆類協会
- ^ a b c d e ジョンソン 1999, p. 125-131.
- ^ 『落花生 栽培手引き』p47、2010年3月、相州落花生協議会。同時期に神奈川県二宮町の二見庄兵衛も「南京豆」の種子を入手し、試作した。後年、この中から立性種を選別した。
- ^ a b 『落花生 栽培手引き』(2010年3月、相州落花生協議会)p.48
- ^ ジョンソン 1999, p. 133-136.
- ^ a b c 主婦の友社編 2011, p. 111.
- ^ 文部科学省『日本食品標準成分表2015年版(七訂)』
- ^ 厚生労働省『日本人の食事摂取基準(2015年版)』
- ^ USDA栄養データベース アメリカ合衆国農務省
- ^ 「情報:農と環境と医療 47号」北里大学学長室通信 No.47(2009年2月1日)
- ^ ピーナツは皮ごと食べよう:視的!健康論~眼科医坪田一男のアンチエイジング生活~読売新聞/ヨミドクター(2010年10月21日)
- ^ ピーナッツ摂取と脳卒中および虚血性心疾患発症との関連 JPHC Study 多目的コホート研究、 独立行政法人国立がん研究センター
- ^ http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/
- ^ [『タンパク質・アミノ酸の必要量 WHO/FAO/UNU合同専門協議会報告』日本アミノ酸学会監訳、医歯薬出版、2009年05月。ISBN 978-4263705681 邦訳元 Protein and amino acid requirements in human nutrition, Report of a Joint WHO/FAO/UNU Expert Consultation, 2007]
- ^ “「みそピー」物語”. 日の出味噌ホームページ. 2018年10月20日閲覧。
- ^ KERI BLAKINGER (2016年6月13日). “Quebec woman opens up about daughter’s tragic death after allergic reaction from kissing boyfriend who ate peanut butter sandwich” (英語). Daily News. 2016年6月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年4月18日閲覧。
- ^ a b c d e f g 主婦の友社編 2011, p. 112.
- ^ 高橋芳雄「落花生の連作害に関する研究」『千葉県農業試験場研究報告』第11号、千葉県農業試験場、1971年3月、1-12頁、CRID 1050282813533178368、ISSN 0577-6880。
- ^ a b c d e f 主婦の友社編 2011, p. 113.
- ^ FAOによる生産統計(2004年)
- ^ FAOによる輸出統計(2004年)
- ^ FAOによる輸入統計(2004年)
- ^ 「27年産豆類(乾燥子実)及びそばの収穫量(全国農業地域別・都道府県別)」『作物統計』農林水産省、2016年
- ^ 千葉県農林総合研究センター・落花生研究室(2018年7月26日閲覧)
- ^ 落花生新品種は「Qなっつ」千葉県、10年ぶり/甘み強く後味あっさり■秋デビュー『日本経済新聞』朝刊2018年7月20日(首都圏経済面)2018年7月26日閲覧
- ^ 幻の「遠州半立」復活/静岡・浜松市 ピーナッツバターが評判/1904年万博で世界一 荒廃農地から発見『日本農業新聞』2021年9月7日13面(同日閲覧)
- ^ 千葉県では、2019年に新種「千葉P114号」を「Q(きゅー)なっつ」と命名した(“県育成落花生「Qなっつ」について”. 千葉県 (2020年2月27日). 2021年11月10日閲覧。)。
- ^ 農林水産省年報 第2章 国際部
- 1 ラッカセイとは
- 2 ラッカセイの概要
- 3 栽培史
- 4 利用
- 5 ラッカセイアレルギー
- 6 脚注
ピーナッツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/18 07:14 UTC 版)
「やさいのようせい N.Y.SALAD」の記事における「ピーナッツ」の解説
いつも大勢で登場する。殻にこもる事でモルドレイスから回避するという技も持っている。また、水浴びをするときは殻を脱ぐ。普段並ばないと落ち着かない。
※この「ピーナッツ」の解説は、「やさいのようせい N.Y.SALAD」の解説の一部です。
「ピーナッツ」を含む「やさいのようせい N.Y.SALAD」の記事については、「やさいのようせい N.Y.SALAD」の概要を参照ください。
ピーナッツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/11 23:00 UTC 版)
※この「ピーナッツ」の解説は、「スペースハリアー」の解説の一部です。
「ピーナッツ」を含む「スペースハリアー」の記事については、「スペースハリアー」の概要を参照ください。
ピーナッツ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/10/15 02:54 UTC 版)
※この「ピーナッツ」の解説は、「パパ好み」の解説の一部です。
「ピーナッツ」を含む「パパ好み」の記事については、「パパ好み」の概要を参照ください。
「ピーナッツ」の例文・使い方・用例・文例
- ピーナッツバターを塗ったパンを食べるのが好きです
- ピーナッツバター
- 殻をむいたピーナッツ
- 食品のラベルを読んでピーナッツが入ってないか確認してみます
- 農民たちは、換金作物の1つとしてピーナッツを栽培している。
- それはピーナッツを使った焼き菓子です。
- 少年は一握りのピーナッツを集め、それを小さな箱に入れた。
- 我々は綿の変わりにピーナッツを植えた。
- 何人かの子供達はピーナッツバターサンドイッチを持ってきた。何人かはハムで、他はチーズだった。
- ピーナッツバター.
- アザミウマの一種で、発育中のタバコやピーナッツに被害を与える
- 挽いたピーナッツから作られるスプレッド
- 批判が無関係であるか取るに足らない(パフォーマンスに対する不快感を表明するためにステージの上にピーナッツを放り投げる無教育の人々に似ている)と考えられている人々
- 米国の植物学者、農業化学者で、ピーナッツ、大豆、サツマイモの多くの用途を開発した(1864年−1943年)
- 土の中で鞘をつける植物の種類(ピーナッツを参照)
- 紫から栗色の花の総状花序と豊富な通常地下の食用に適するピーナッツのような1つの種の莢を実らせる北アメリカ東部で広く分布しているつる植物
- ピーナッツバターという食品
- バターピーナッツという食品
- 候補者の顔がTシャツやマグカップ,ピーナッツ缶などのグッズにプリントされている。
- 1950年代,ある喫茶店が朝,コーヒーを注文した人に無料のゆで卵とピーナッツを提供し始めたということだ。
- ピーナッツのページへのリンク